シンガポール海南鶏飯＠水道橋

水道橋で仕事があり、ゆっくりできないが、どうせならおいしそうなお店へ行きたくて
食べログで検索。あまりぱっとしない中、ダントツ気になったのがこちら。


シンガポール海南鶏飯 水道橋店


混んでいそうでしたが、13時前とあって入れました。
続々と人が入っていましたよ。

シンガポールの鶏飯。海南チキンライス　850円
基本は蒸し鶏ですが、こちらでは揚げ鶏がありました。オリジナルらしいです。
邪道だと思って、蒸し鶏にしたら、逆に誰も頼んでいなかった。
誰もが揚げでした。
常連さんは、入ってすかさず揚げを頼んでいたから間違いないでしよ。
蒸しと揚げの半分づつセットもありました。

セットで出てきたらおいしそう～


お味は、まず、ジャスミンライスが美味しくて感動！
どんぶりで食べたいくらい好き。
お米の小ささ、味、ぱらつき、どれも好み。
なかなか、こんなにおいしいジャスミンライスないよね。

鶏は結構な量ですが、蒸し鶏はやはり味が単調で飽きるかも。
あっさり目です。
たれは、辛いのが好みでした。もっとたっぷりつけたかった。

コラーゲンがたっぷりで、美味しかったです。おなか一杯になりました。


揚げ鶏のほうがおいしそうだったので、リベンジするぞ。
お店は汐留にもあるみたいです。

シンガポール海南鶏飯 水道橋店

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タグ：チキンライス